Большая часть рецептов грибного супа включает в себя картофель, но к сожалению этот любимый в нашей стране овощ является недопустимым во многих диетах. Рассмотрим 2 рецепта диетического супа из грибов без картофеля .
Видео:ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ РЕЦЕПТСкачать
Рецепт грибного супа из опят
Рецепт грибного супа из опятВ опятах совсем немного калорий – 22 Ккал на 100 г продукта, поэтому они отлично подходят в качестве основы для диетического грибного супа.
Необходимые продукты:
- 600 г опят;
- 4 ст. л. гречневой крупы;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- растительное масло;
- зелень;
- соль, перец.
Опята промываем. Если используются замороженные грибы, их надо предварительно разморозить. Закидываем грибы в кастрюлю с водой и варим около 40 минут. После грибов в суп добавляем гречку, затем тертую морковь. Лук предварительно мелко режем, слегка обжариваем, потом выкладываем в тарелку и сливаем с него весь жир. Теперь лук можно закидывать в суп.
Когда все добавили, суп солим и варим, пока не сварится гречка. Перед подачей на стол посыпаем его зеленью.
Вот так быстро и легко получается не только вкусный, но и красивый суп – маленькие грибочки с зеленью смотрятся очень аппетитно.
Видео:Вкуснее Не Бывает! Простой рецепт Как приготовить Грибной Суп. Все съедают за раз, и добавки просят.Скачать
Рецепт грибного супа с рисом
Рецепт грибного супа с рисомНеобходимые продукты:
- 100 г грибов;
- 100 г риса;
- 2 небольшие моркови;
- 2 луковицы;
- 1 корень петрушки;
- 5 горошин душистого перца;
- 2 лавровых листа;
- петрушка;
- соль;
- 2 ст.л. растительного масла.
Укладываем в кастрюлю грибы, лук и 1 морковь, заливаем 1,5 литрами воды. Когда вода закипит, добавляем душистый горошек, лавровый лист и варим до готовности грибов.
После этого грибы вынимаем, остужаем и мелко крошим. Бульон процеживаем.
Корень петрушки и оставшуюся морковь мелко нарезаем и обжариваем около 4 минут. Сцедив с них жир, добавляем морковь с корнем петрушки в бульон. Тщательно промытый рис добавляем в уже кипящий суп, а грибы закидываем, когда рис будет готов.
Кипятим все вместе еще минуты 4. Перед подачей на стол суп посыпаем рубленой зеленью петрушки.
Оба рецепта диетических грибных супов подойдут для немецкой диеты на 7 недель, в дни «обычного» питания, а также для диеты на свекольном салате.
🎬 Видео
Очень вкусный Грибной суп ☆ Простой рецепт Как приготовить грибной суп из шампиньонов ☆ Сырный супСкачать
Грибной супСкачать
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soupСкачать
Ты Такого Не Пробовал | Грибной суп, простой и быстрый рецепт! ТАКОЙ СУП СЪЕДАЮТ ЗА РАЗ !!Скачать
ГРИБНОЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИСкачать
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!Скачать
Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньоновСкачать
Как приготовить вкусный ГРИБНОЙ СУП, в одной кастрюле. Простой рецепт от Кухня в Кайф.Скачать
Самая вкусная грибная похлебка!Скачать
Как сварить СУПЕР-ГРИБНОЙ суп?!Скачать
Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English SubtitlesСкачать
Грибной Суп с плавленым Сыром пошаговый рецепт. @galabumСкачать
Как приготовить жареный грибной суп с шампиньонами и лапшой. Быстро, сытно и вкусно.Скачать
Грибной суп из шампиньоновСкачать
Грибной суп- ну просто объедение! Суп с небольшими секретиками !Скачать
🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!Скачать
Алексей Жидковский - Дорого & Богато. 2 сезон. 3 выпуск. Грибной супСкачать
Именно таким должен быть Настоящий ГРИБНОЙ СУП!!!Скачать
