Кремлевская диета


Одна из самых популярных диет в России это кремлевская диета для похудения, даже те кто никогда не сидел на диетах слышали о её «чудодейственных» способах похудения, которые раньше были доступны только избранным. Сейчас секреты кремлевской диеты раскрыты для всех желающих, так что рассмотрим, в чем суть такой диеты и действительно ли она эффективна.

Описание кремлевской диеты

Суть кремлевской диеты заключается в следующем: резко ограничиваем поступление в организм углеводов, и он начинает перерабатывать накопившиеся запасы жиров, так как углеводы это один из первых источников энергии. Основным продуктом на время диеты становится мясо.

При составлении дневного меню учитывается количество у.е. допустимых в сутки, 1 у.е.= 1 г углеводов или же ещё их называют очками, баллами.

Кремлевская диета удобна тем, что уже есть готовая таблица баллов (очков), которой мы пользуемся, чтобы узнать количество углеводов содержащихся в определенных продуктах: таблица баллов кремлевской диеты. Если покупаем еду в магазине, смотрим количество углеводов на упаковке.

Правильно составив меню на основе таблицы очков, придерживаясь кремлевской диеты можно питаться вкусно, разнообразно и даже в вечернее время. Согласитесь, это огромный плюс, не придется мучить себя голодом или скудным меню.

Основу меню составляют:

  • Все виды мяса, рыбы и птицы;
  • Морепродукты;
  • Яйца;
  • Сыры;
  • Зелень и приправы;
  • Грибы;
  • Животные жиры и растительные масла холодного отжима;
  • Чай и кофе без сахара, вода, напитки с сахарозаменителем (у.е. должно быть = 0);
  • Алкоголь без сахара.

Убираем из рациона:

  • Сахар, шоколад;
  • Хлеб, кондитерские изделия;
  • Каши, макароны, картофель;
  • Фрукты и ягоды с большим содержанием углеводов: бананы, виноград, груша, инжир;
  • Продукты из молока с сахаром;
  • Пиво, ликеры, сладкие газировки.

Кремлевская диета не запрещает какие-либо продукты, еду с высоким содержанием углеводов приходится убирать, чтобы не голодать весь оставшийся день, например, съев кусочек сахара, мы тратим все дневные очки.

Есть необходимо регулярно, промежутки не более 6 часов, небольшими порциями. Не забываем пить много воды, так как основа рациона это белки. Хотя некоторые продукты имеют нулевое у.е. есть их килограммами крайне не желательно. Соль разрешена, но в меру.

Дневная норма углеводов меняется в зависимости от этапов кремлевской диеты.

Этапы кремлевской диеты

1й этап

Его длительность не менее 14 дней. Дневная норма – 20 у.е. Из рациона полностью убираем фрукты, крахмалистые овощи, мучное и сладости. Потеря веса зависит от первоначальных данных: чем больше лишних килограмм, тем быстрее они уходят. В среднем теряют от 2 до 10 кг.

2й этап

Постепенно добавляем в меню овощи, орехи, семечки, ягоды. В неделю не более 5 у.е.

Регулярно взвешиваемся, если стрелка на весах пошла вверх необходимо вернуться к первому этапу.

Когда осталось сбросить 1,5-2 кг начинается 3 этап – закрепление результата.

3й этап

Третий этап желательно растянуть на 2-3 месяца. В неделю можно прибавлять по 10 у.е., лучше меньше. На этом этапе надо подобрать необходимое для Вас дневное количество у.е., чтобы вес держался на достигнутом уровне. Многим подходит 60 у.е. в день, при этом ограничивать в еде себя практически не придется, за исключением высокоуглеводных продуктов.

4й этап

Последний этап – это кремлевская диета на каждый день. Держим количество у.е. на уровне, который определили для себя на 3 этапе. Для тех, кто не может без сладкого, позволительны 1-2 ложечки меда, раз в неделю немного мармелада, пастилы или зефира.

Рассмотрим примерное меню кремлевской диеты на неделю.

Меню кремлевской диеты на неделю

Кремлевская диета предполагает самостоятельное составление меню в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений, но порой трудно самому распланировать рацион на день, а тем более на неделю с нуля. Поэтому удобнее опираться на примерное меню, заменяя только некоторые продукты. Таким образом можно составить меню кремлевской диеты и на неделю и на месяц – заменяйте лишь некоторые ингредиенты и наслаждайтесь разнообразием.

1й день:

  • Завтрак: 100 г жареных кабачков, 50 г сыра, яичница из 2 яиц, несладкий чай.

    4+0,5+1+0=5,5 баллов;

  • Обед: 100 г картофельного пюре,150 г курицы гриль, минеральная вода.

    15+0+0=15 баллов;

  • Полдник: 50 г фисташек.

    7 баллов;

  • Ужин: 100 г листьев салата, 200 г рыбы в томате, 100 г несладкого йогурта.

    2+6+3,5=11,5 баллов.

  • Итого за день: 39 баллов.

2й день:

  • Завтрак: 2 вареные сосиски, 100 г помидора, 100 г сыра, несладкий кофе.

    3+6+1+0=10 баллов;

  • Обед: 200 г щей из свежей капусты, 100 г отварной свинины, минеральная вода.

    4+0+0=4 балла;

  • Полдник: 100 г апельсина.

    8 баллов;

  • Ужин: 100 г салата из квашеной капусты, 200 г мяса в сухарях, несладкий чай.

    5+10+0=15 баллов.

  • Итого за день: 37 баллов.

3й день:

  • Завтрак: 50 г зелёного горошка, 2 варёных яйца, несладкий чай.

    6+2+0=8 баллов;

  • Обед: 200 г салата из огурцов, помидоров и зелени с добавлением 1 ст.л. майонеза, 100 г блюда люля-кебаб из баранины, компот на ксилите.

    5+0+12=17 баллов;

  • Полдник: 30 г арахиса.

    5 баллов;

  • Ужин: 200 г отварных кальмаров с майонезом, 100 г листьев салата, 100 г несладкого йогурта.

    1+2+3,5=6,5 баллов.

  • Итого за день: 36,5 баллов.

4й день:

  • Завтрак: 150 г творога, 100 г кусочками яблок, киви, мандарин, несладкий кофе. 3+10+0=13 баллов;

  • Обед:150 г салата из помидоров с оливками, заправленного растительным маслом, 100 г поджарки, минеральная вода.

    6+4+0=10 баллов;

  • Полдник: 200 г сыра, несладкий кофе.

    2+0=2 балла;

  • Ужин: 150 г помидор с зеленью, заправленные маслом, 200 г жареной рыбы, чай без сахара.

    6+0+0=6 баллов.

  • Итого за день:31 балл.

5й день:

  • Завтрак:2 варёных яйца, фаршированных грибами, 200 г салата из морской капусты, несладкий чай.

  • 1+4+0=5 баллов;

  • Обед:250 г зелёных щей, 200 г бифштекса обжаренного с яйцом, вода.

    5+1+0=6 баллов;

  • Полдник: 30 г грецких орехов.

    4 балла;

  • Ужин: 200 г свиных сарделек, 200 г салата из сквашенной капусты, 200 г несладкого йогурта.

  • 4+10+7= 21 балл.

    Итого за день: 36 баллов.

6й день:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с сыром, 100 г жареных баклажан, несладкий кофе.

    1,5+5+0=6,5 балла;

  • Обед: 250 г мясной солянки, 200 г жареных рыжиков, 100 г листового салата, вода.

    3,5+1+2+0=6,5 баллов;

  • Полдник: яблоко.

    18 баллов;

  • Ужин: 200 г сухого красного вина, 100 г сыра и 200 г шашлыка,100 г салата из томата, чеснока, сладкого перца, зелени.

    2+1+0+5=8 баллов.

  • Итого за день: 39 баллов.

7й день:

  • Завтрак: 100 г гречневой каши, 2 сосиски, чай без сахара.

    14+3+0=17 баллов;

  • Обед: 150 г помидор, 200 г курицы гриль, минеральная вода.

    6+0+0=6 баллов;

  • Полдник: 100 г ягодной смеси из малины, брусники, клубники, черники и смородины.

    8 баллов;

  • Ужин: 100 г баклажанной икры, 200 г жареной свинины, 100 г листьев салата, несладкий чай.

    5+0+2+0=7 баллов.

  • Итого за день: 38 баллов.

Как видно из примерного меню блюда кремлевской диеты могут быть весьма различными. Но так как диеты необходимо придерживаться длительное время, не помешает небольшой запас готовых рецептов кремлевской диеты с подсчетом баллов блюда, некоторые называют это таблица готовых блюд кремлевской диеты. Приведем пару примеров.

Блюда до 5 баллов:

  1. Овощи с мясом (на 4 порции). 300 г свинины, 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. уксуса бальзамико, 2 ч.л. горчицы, щепотка молотого чёрного перца, 150 г кресс-салата, 75 мл бульона, кочан салата, 4 помидора, небольшой цукини, соль. Мясо обжариваем полосками, достаем, солим, перчим и добавляем в салат из овощей и зелени. Бульон разогреваем, добавляем туда уксус и специи, заливаем им мясо с овощами.В одной порции 4 балла.

  2. Пьяная стерлядь (на 4 порции). 500 г стерляди, 1 ст.л. сливочного масла, 1 стакан сухого шампанского, сок половины лимона, чёрная икра, 20 креветок. Рыбу моем, обсушиваем, нарезаем ломтиками и укладываем плотно в один ряд попеременно с креветками. Добавляем сливочное масло, лимонный сок, стакан шампанского – стерлядь должна быть закрыта наполовину. Варим 14 минут, подавать в той же посуде, что и готовилась, украсив икрой.В одной порции 1 балл.

Другие блюда до 5 баллов, до 10 баллов и до 20 баллов Вы можете найти в разделе рецепты.

Результаты кремлевской диеты, минусы и плюсы – понятия для этой диеты весьма относительные. Точных цифр нету, и эффект для разных людей разный, наверное это потому что отсутствует строгое меню и очень многое зависит только от нас самих и от нашего исходного веса и привычек. Неоспоримым плюсом является тот факт, что нет необходимости голодать, но для сладкоежек огромный минус в практически полном отсутствии сладкого. Поэтому придерживаться кремлевской диеты лучше любителем мясных продуктов, а тем, кто очень любит сладкое – подобрать другую диету, потому что мучительное ограничение себя в сладком и даже фруктов со временем ни к чему хорошему не приводит, начинаются срывы и вес возвращается в большем количестве.

Перед началом кремлевской диеты для похудения проконсультируйтесь с врачом.

Полная таблица углеводов (баллов, очков) кремлевской диеты

ПродуктыУ.е.
Абрикос9
Айва8
Алыча6,5
Ананас11,5
Апельсин8
Арахис15
Арбуз9
Баклажаны5
Банан21
Баранина, свинина0
Белые грибы сушеные7,5
Белый гриб1
Бифштекс0
Бобы8
Брусника8
Брюква7
Бублики58
Бульон куриный, мясной0
Варенье клубничное71
Варенье малиновое71
Варенье яблочное66
Вафли обычные65
Вафли фруктовые80
Вино белое сухое1
Вино красное сухое1
Виноград15
Вишня10
Геркулес50
Говядина, телятина0
Голубика7
Горох лущеный50
Горошек зеленый12
Горчица (1 ст. л.)0,5
Гранат11
Грейпфрут6,5
Грецкие12
Гречневая62
Гречневая (продел)65
Грузди свежие1
Груша9,5
Груша сушеная49
Гуси, утки0
Дайкон (китайский редис)1
Джем68
Джем диабетический3
Диабетический38
Дыня9
Ежевика4,5
Изюм66
Икра красная0
Икра черная0
Инжир11
Йогурт без сахара3,5
Йогурт сладкий8,5
Кабачок4
Кальмары4
Каперсы (1 ст. л.)0,4
Капуста белокочанная5
Капуста кольраби8
Капуста краснокочанная5
Капуста цветная5
Карамель с начинкой 92
Картофель16
Кедровые10
Кетчуп (1 ст. л.)4
Кефир, простокваша3,2
Кешью25
Киви10
Кизил9
Клубника6,5
Клюква4
Клюквенный соус (1 ст. л.)6,5
Кокос20
Колбаса «Докторская»1,5
Колбасы 0
Компот абрикосовый21
Компот вишневый24
Компот грушевый18
Компот из винограда19
Компот на ксилите6
Компот яблочный19
Конфеты шоколадные51
Конфеты-помадка83
Корейка0
Корень имбиря (1 ст. л.)0,8
Корица (1 ч. ложка)0,5
Крабы2
Крахмал картофельный79
Крахмал кукурузный85
Креветки0
Кролик0
Крыжовник9
Курага55
Курица0
Лаваш армянский56
Лапша яичная68
Леденцы70
Лепешки ржаные43
Ликер 60 г18
Лимон3
Лисички свежие1,5
Лук зеленый 3,5
Лук репчатый9
Лук-порей6,5
Майонез столовый2,6
Макароны69
Малина8
Мандарин8
Манная67
Маргарин1
Мармелад76
Масло растительное0
Масло сливочное1,3
Маслята свежие0,5
Мед75
Мидии5
Миндаль11
Минеральная вода0
Молоко пастеризованное4,7
Молоко сгущеное56
Молоко топленое 4,7
Морковь7
Мороженое сливочное22
Мороженое фруктовое25
Мороженое эскимо20
Морошка6
Морская капуста1
Мука кукурузная70
Мука пшеничная высший сорт68
Мука пшеничная первый сорт67
Мука ржаная сеяная64
Мука соевая16
Мясо в сухарях5
Мясо под мучным соусом6
Нектарин13
Ножки свиные0
Облепиха5
Овсяная49
Огурец свежий3
Омары1
Опята свежие0,5
Пастила80
Перец зеленый сладкий5
Перец красный сладкий5
Перец чили молотый (1 ч. ложка)0,5
Перловая66
Персик9,5
Петрушка (зелень)8
Петрушка (корень)10,5
Печень говяжья0
Печень куриная1,5
Печенье сдобное 75
Пиво 250 г12
Пирожное с кремом 62
Повидло диабетическое9
Повидло яблочное65
Подберезовики1,5
Подберезовики сушеные14
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)3
Подосиновики свежие1
Подосиновики сушеные13
Подсолнечные семечки18
Помидоры4
Пряники заварные77
Пряные травы (1 ст. л.)0,1
Пшено66
Редис 4
Редька6,5
Репа5
Рис71
Рыба в сухарях12
Рыба в томате6
Рыба копченая 0
Рыба отварная0
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0
Рыжики0,5
Рябина8,5
Рябина черноплодная11
Салат листовой2
Сало0
Сардельки говяжьи1,5
Сардельки свиные2
Сахар-песок, рафинад99
Свекла9
Сдобные булочки51
Сельдерей (зелень)2
Сельдерей (корень)6
Семена кунжута20
Сердце0
Слива9,5
Сливки4
Сметана3
Смородина белая8
Смородина красная7,5
Смородина черная7,5
Сморчки0,2
Соевый соус (1 ст. л.)1
Сок абрикосовый14
Сок апельсиновый12
Сок виноградный14
Сок вишневый11,5
Сок гранатовый14
Сок грейпфрутовый8
Сок мандариновый9
Сок морковный6
Сок сливовый16
Сок сливовый с мякотью11
Сок томатный3,5
Сок яблочный7,5
Соломка сладкая69
Сосиски молочные1,5
Соус барбекю (1 ст. л.)1,8
Соус тартар (1 ст. л.)0,5
Спаржа3
Суп гороховый 500 г20
Суп грибной 500 г15
Суп овощной 500 г16
Суп томатный 500 г17
Суп-гуляш 500 г12
Сухари сливочные66
Сушки68
Сыр разных сортов0,5 - 2
Сырки глазированные32
Сыроежки1,5
Творог диетический1
Творог жирный2,8
Творог нежирный1,8
Творожная масса сладкая15
Томатный соус (1/4 стакана)3,5
Торт бисквитный 50
Торт миндальный45
Тыква4
Тыквенные семечки12
Уксус (1 ст. л.)2,3
Уксус винный белый (1 ст. л.)1,5
Уксус винный красный (1 ст. л.)0
Уксус яблочный (1 ст. л.)1
Урюк53
Устрицы7
Фасоль46
Фасоль стручковая3
Финики68
Фисташки15
Фундук15
Халва55
Хлеб бородинский40
Хлеб зерновой43
Хлеб пшеничный50
Хлеб ржаной34
Хлеб рижский51
Хрен7,5
Хрен (1 ст. л.)0,4
Хурма13
Чай, кофе без сахара0
Черемша6
Черешня10,5
Черника 8
Чернослив58
Чеснок5
Шампиньоны0,1
Шиповник свежий10
Шиповник сушеный21,5
Шоколад горький50
Шоколад молочный54
Шоколад с орехами48
Шпинат2
Щавель3
Щи зеленые12
Яблоки9,5
Яблоки сушеные45
Язык свиной, говяжий0
Яйца в любом виде (штука)0,5
Ячневая каша66
загрузка...